魚の締めから墨袋まで、すべて船長が仕上げる遊漁船 「みなと丸」 | fishbank

魚の締めから墨袋まで、すべて船長が仕上げる遊漁船 「みなと丸」

船長の顔写真

和歌山県御坊市から出船する遊漁船「みなと丸」です。
紀伊水道の海に向き合いながら、その日の状況を見極めて出船しています。

主なターゲットは、スミイカをはじめとしたイカ類、
そしてハタやアマダイなど、季節ごとの旬で美味しい魚たちです。

みなと丸が一番大切にしているのは、
釣った魚を美味しく食べてもらうこと。
釣る時間だけでなく、持ち帰ったあとまで含めて、
良い一日だったと思ってもらえる釣りを心がけています。

初めての方も、何度も来てくださる方も同じように。
肩ひじ張らず、自然体で楽しめる船でありたいと考えています。

紀伊水道の海で、皆さまとお会いできるのを楽しみにしています。